Livro “Abóboras e Abobrinhas – Histórias e Receitas da Culinária Viva”

R$54,90

Livro “Abóboras e Abobrinhas – Histórias e Receitas da Culinária Viva” 

Criadora da marca de queijos veganos La Fromagerie Vegan, a autora descreve um pouco de sua trajetória e descobertas no caminho para uma alimentação mais próxima da natureza, conta histórias engraçadas de tudo o que teve que passar nessa transição, traz informações relevantes para quem está na busca pela saúde através de um estilo de vida vegano e por fim, dá muitas receitas simples e fáceis de reproduzir em casa. Com uma linguagem leve, Cynthia transforma receitas complexas em versões acessíveis e descomplicadas para qualquer pessoa, independente do seu grau de experiência na cozinha, usando medidas caseiras, sem necessidade de equipamentos sofisticados e caros. Trata-se de um livro para se ter tanto na cozinha como na cabeceira. 

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Seguindo o conceito de uma alimentação mais saudável, utilizando ingredientes vegetais sazonais, locais e incentivando o consumo de alimentos comprometidos com a sua produção e sustentabilidade, o livro traz a experiência de mais de 12 anos em gastronomia viva da chef Cynthia Brant. Criadora da marca de queijos veganos La Fromagerie Vegan, a autora descreve um pouco de sua trajetória e descobertas no caminho para uma alimentação mais próxima da natureza, conta histórias engraçadas de tudo o que teve que passar nessa transição, traz informações relevantes para quem está na busca pela saúde através de um estilo de vida vegano e por fim, dá muitas receitas simples e fáceis de reproduzir em casa. Com uma linguagem leve, Cynthia transforma receitas complexas em versões acessíveis e descomplicadas para qualquer pessoa, independente do seu grau de experiência na cozinha, usando medidas caseiras, sem necessidade de equipamentos sofisticados e caros. Trata-se de um livro para se ter tanto na cozinha como na cabeceira. 

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Peso250 g
Dimensões20 × 15 × 2 cm

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